علم تغذیه, علم تمرین و تغذیه

پروتئین وی در تمرینات با دستگاه بدنسازی

پروتئین وی

پروتئین وی ایزوله از پر کاربرد ترین مکمل ها در تمرینات با دستگاه بدنسازی است.

همان طور که قبلا گفته ایم، رژیم غذایی شما باید حاوی پروتئین کافی باشد.

هر چه سابقه تمرینی بالاتری داشته باشید دریافت پروتئین مورد نیاز از راه رژیم غذایی سخت تر می شود.

در این شرایط می توان از مکمل های پروتئینی استفاده کرد.

می توانید در مجله سلامتی پارس اسپرت (فراگامان) اطلاعات بیشتری درباره تمرین و تغذیه کسب کنید.

پروتئین در تمام سلول های زنده وجود دارد و دارای هر دو ویژگی عملکردی و ساختاری است.

15 تا 20 درصد از کل توده بدن را پروتئین تشکیل داده است که نقش مهمی در رژیم غذایی تمرین با دستگاه بدنسازی دارد.

بخش مهمی از ساختار بافت ها مثل استخوان، غضروف، پوست و همینطور مولکول های عملکردی مثل آنزیم ها و هورمون ها پروتئین است.

هر پروتئین از واحد های سازنده ای به نام اسید های آمینه تشکیل شده است.

در تمرینات با دستگاه بدنسازی و تجهیزات بدنسازی به دلیل ورزش منظم و کمک به سنتز پروتئین این نیاز افزایش می یابد.

پروتئین وی

نقش پروتئین وی در تمرینات با دستگاه بدنسازی

پروتئین وی در تمرینات با دستگاه بدنسازی

غذا های پروتئینی معمولا در رژیم غذایی یافت می شود.

در این جا درباره رژیم غذایی بانوان بخوانید.

ورزشکاران و افرادی که با دستگاه بدنسازی تمرین می کنند می توانند به راحتی پروتئین مورد نیاز خود را از رژیم غذایی دریافت کنند.

برای بهینه سازی مصرف پروتئین در رژیم غذایی باید به کیفیت مواد غذایی انتخابی و زمانبندی تقسیم شده پروتئین در طول روز توجه شود.

در تمرینات با دستگاه بدنسازی حتما باید به پروتئین دریافتی خود توجه داشته باشید.

پروتئین ها هم در منابع حیوانی هم در منابع گیاهی یافت می شوند.

چگونه و چه زمانی از پروتئین وی استفاده کنیم؟

بار تمرینی، اهداف ورزشی، انرژی مورد نیاز روزانه، برنامه غذایی و… در کنار تمرینات با دستگاه بدنسازی باید درنظر گرفته شود.

وقتی دریافت پروتئین زود هضم در اولویت است از مکمل استفاده می شود.

مثلا بلافاصله بعد تمرین با تجهیزات بدنسازی به عنوان روشی برای تقویت وعده های غذایی یا میان وعده های موجود که پروتئین کمی دارند است.

وقتی دسترسی به مواد غذایی ندارید، یا کیفیت و امکان دسترسی به غذا های غنی از پروتئین در محیط محدود است.

در این شرایط می توانید از مکمل پروتئینی استفاده کنید تا تمرین با دستگاه بدنسازی هم دچار مشکل نشود.

پروتئین وی

انواع پروتئین وی در بدنسازی

انواع پروتئین وی در تمرین با دستگاه بدنسازی

آب پنیر یا همان وی پروتئینی با ارزش بیولوژیکی بالا است که 20% محتوای پروتئین لبنیات را تشکیل می دهد.

اشکال مختلف مختلف پروتئین آب پنیر اهمیت کاربرد بسیار کمی دارد وعده 30 گرمی از هر شکل آن آن 21 تا 27 درصد پروتئین دارد.

وی کنستانتره (WPC)

ارزان ترین نوع آب پنیر است که حاوی 70 تا 80 درصد پروتئین به همراه مقدار کمی کربوهیدرات و چربی است.

وی ایزوله (WPI)

وی ایزوله به دلیل فیلتراسیون بیشتر برای افزایش محتوای پروتئینی (معمولا 90 درصد) کمترین کربوهیدرات و چربی را دارد و کمی گران تر است.

وی هیدرولیز شده (WPH)

گران ترین نوع وی است. در وی هیدرولیز شده پردازش بیشتری روی پروتئین های موجود در وی کنستانتره یا ایزوله انجام می شود.

 

سخن نهایی

مصرف مکمل وی می تواند در تمرین با دستگاه بدنسازی و رژیم غذایی مناسب به شما کمک کند.

با مصرف آن ها می توانید راحت تر پروتئین مورد نیاز خود را به بدن برسانید.

می توانید در مجله سلامتی پارس اسپرت (فراگامان) اطلاعات بیشتری درباره تمرین و تغذیه کسب کنید.

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *