در مقاله قبل درباره سه قدم اول که برای کاهش وزن به آن نیازمند هستید صحبت کردیم. در این مقاله به ادامه این موضوع می پردازیم. اگر مقاله قبلی را مطالعه نکرده اید پیشنهاد می کنم قدم به قدم پیش بروید و در ابتدا مقاله قسمت اول قدم به قدم تا کاهش وزن را بخوانید.
قدم 4: هر صبح جمعه خودتان را وزن کنید
کالری شماری می تواند آگاهی شما را نسبت به غذایی که می خورید افزایش دهد. در این مرحله باید درباره وزن خودتان آگاهی کسب کنید. با اینکه وزن نمی تواند گویای همه واقعیت باشد اما بخش بزرگی از این روند قبول میزان وزن خودتان و همین طور درک نوسانات وزنی خودتان است. این مرحله شامل دو بخش است:
بخش اول: به مدت دو هفته، هر روز صبح بعد از بیدار شدن خودتان را وزن می کنید. سعی نکنید تغییری را در رژیم غذایی خودتان اعمال کنید. به زندگی معمول خود بپردازید تا بتوانیم مقدار نوسانات وزنی که دارید را محاسبه کنیم. اگر این کار می تواند موجب ایجاد اضطراب در شما شود، می توانید از ترازو عکس بگیرید و بدون اینکه به آن نگاه کنید آن را در جایی ذخیره کنید و بعد از ده روز تمامی تصاویر را مرور کنید. ترجیح در این است که در ستون های اکسل و یا تکه ای کاغذ تمام نتایج حاصل شده را یادداشت کنید. این کار می تواند بدون سعی در ایجاد تغییر در ابعاد مختلف رژیم و زندگی شما نتایج مشخصی از نوسانات وزنی شما را ارائه دهد.
بخش دوم: خودتان را در هر صبح یکشنبه وزن کنید. وزن خودتان را یادداشت کنید. این عادت می تواند بازتابی از چگونگی تغییراتی که در رژیم خود داشته این را به شما ارائه داده و شانس شما برای کسب موفقیت را افزایش دهد . فراموش نکنید که وزن شما بیش از چربی و عضله است و هرچه لاغر تر باشید، به دفعات کمتری باید از ترازو به عنوان مقیاسی برای اندازه گیری وزنی خودتان برای کاهش وزنی که کسب کرده اید استفاه کنید. وقتی زیر 20% چربی برای مردان و یا زیر 30% چربی برای زنان وجود داشته باشد، می توانید توجه کمتر و کمتری را روی وزنی که دارید معطوف سازید. باز هم، وزن کردن خودتان می تواند روشی مهم برای اطلاع از کاهش وزن و یا افزایش وزن شما باشد.
وقتی چالش وزن کردن خودتان را در دو هفته به پایان رساندید، و خودتان را به مدت دو هفته روز صبح جمعه وزن کردید، می توانید به مرحله بعدی بروید. فراموش نکنید که حتی بعد از این مرحله نیز به وزن کردن خودتان در هر صبح روز جمعه ادامه دهید. اگر احساس می کنید برای این کار به زمان بیشتری نیاز دارید می تواند دو تا سه ماه را در این مرحله باقی بمانید با این کار، عادت وزن کردن خودتان را یک بار در هفته در خود ایجاد خواهید کرد.
قدم 5: مرتب سازی آشپزخانه از غذاهایی با پاداش دهی بالا
احتمالا این قدم از جمله احساسی ترین اقداماتی باشد که باید انجام دهید اما در کمال تعجب می تواند وجه جالبی نیز داشته باشد! شما می دانید که غذاهایی که در محیط اطراف شما هستند نقش بسیار موثری را روی رژیم غذایی و آنچه که استفاده می کنید ایفا می کند و این موضوع زمانی خود را بیشتر نشان می دهد که شما ژنتیک «بدی» هم برای کاهش وزن داشته باشید.
مسئولیت شما بهینه سازی مواد غذایی اطراف خودتان است که باید این کار را تا جای ممکن به خوبی انجام دهید. مواد غذایی که برای هفت روز هفته خودتان تهیه می کنید می تواند تمایلی که شما به مواد غذایی دارید را شکل دهد. می توانید کیسه بزرگی را انتخاب کرده، وارد آشپزخانه شوید و تمامی این مواد غذایی را در آن قرار دهید. بخشی از این کار می تواند حذف مواد غذایی زیر باشد:
- تنقلات آماده
- غذاهای آماده
- شکلات
- شیرینی
- چیپس و یا موارد مشابه
- کیک و پاستیل
- مواد غذایی و چاشنی هایی نظیر سس مایونز و کره
- نوشیدنی های قندی
- غذاهایی با میزان زیادی از قند افزودنی
- غذاهایی با مقادیر زیادی چربی افزودنی
چگونه کاهش وزن ماندگار داشته باشیم؟
علاوه براین، در تمامی اتاق ها و سرتاسر خانه بروید و غذاهایی با این مشخصات را حذف کنید. اگر می خواهید مواد غذایی خاصی را برای «وعده تقلب» نگه دارید، از این که آنها را در مکانی که دید و دسترسی سختی داشته باشند قرار می دهید اطمینان حاصل کنید از جمله این مکان ها می توانیم به کابینت هایی که دسترسی سختی دارند اشاره کنیم. این، بدین معناست که شما زمان گرسنگی باید تلاش بسیاری را در جهت دستیابی به آن ها به کار ببرید.
همان طور که این مواد غذایی را در کیسه ای قرار می دهید، کمی تامل کنید و به آن ها نگاه کنید و ببینید که این مواد غذایی شامل چه چیزهایی است که می تواند در پیشرفت هدف کاهش وزن شما اختلال ایجاد کنند. شما متوجه می شوید که بسیاری از مواد غذایی که مشغول دور انداختن آن ها هستید مقادیر زیادی از پاداش دهی که قبلا تجربه کرده بوده اید را دارند. این نوع مواد غذایی می توانند شامل قند و یا چربی های افزودنی و کالری بسیار بالایی باشند که اشتباها بر چسبی با عنوان «طبیعی»، «بدون طعم دهنده های مصنوعی» و موارد این چنینی را همراه خود دارند. فراموش نکنید که بسته ای از چیپس و یا کمی شکلات «ارگانیک» می تواند 1000 کالری را به رژیم غذایی شما بیفزاید.
غذاهای جمع آوری شده را به افراد بی خانمان داده و یا آن ها را دور بیندازید. حالا آشپزخانه ای خالی از غذاهایی که می توانستند شما را از هدفی که دارید دور سازند را ایجاد کرده اید. قدم بعدی جایگزینی این غذاها با مواد غذایی است که میتواند در جهت دستیابی به اهدافی که دارید به شما کمک کنند! بعد از اینکه خانه و آشپزخانه خودتان را خالی از غذاهای بی کیفیت ساختید، می توانید به مرحله بعدی بروید!
در این مقاله به دو قدم اصلی در روند کاهش وزن پرداختیم.
در بخش های بعدی به ادامه این موضوع می پردازیم تا به تمامی ابعاد آن پی ببرید و به اهداف کاهش وزن خودتان دست پیدا کنید.
