شاید از مزایای مصرف روغن ماهی در تمرینات با دستگاه بدنسازی شنیده باشید. در این مقاله به روغن ماهی می پردازیم.
می توانید در مجله سلامتی پارس اسپرت (فراگامان) اطلاعات بیشتری درباره تمرین و تغذیه کسب کنید.
روغن ماهی چیست؟
روغن ماهی (یا دریایی) از بیش از 50 ایزومر اسید چرب تشکیل شده است.
این ایزومر ها شامل گروه بندی های اصلی اسیدهای چرب اشباع، یک یا چند پیوند دو گانه هستند.
ترکیب نسبی بسته به نوع ماهی که روغن از آن گرفته می شود متفاوت است.
تا حد زیادی فراوان ترین اسیدهای چرب موجود در روغن ماهی و مبنای مصرف آن، اسیدهای غیر اشباع امگا 3 یعنی EPA و DHA هستند.
وقتی EPA و DHA با مصرف مواد غذایی مانند ماهی یا به عنوان مکمل روغن ماهی در رژیم غذایی تامین می شوند خواص اسید های چرب پلاسما، کل خون و غشای کل گلبول های قرمز تغییر می کنند.
رژیم غذایی مناسب بانوان در تمربنات با دستگاه بدنسازی را اینجا بخوانید.
این اتفاق موجب خواص ضد التهابی است که در تمرینات با دستگاه بدنسازی کارآمد است.
این تغییرات در نسبت EPA و DHA غشای گلبول قرمز خون نشان دهنده مصرف بلند مدت این اسیدهای چرب غیر اشباع در رژیم غذایی است.
شواهد نشان می دهد که افزایش امگا 3 می تواند فشار فیزیولوژیکی را با کاهش ضربان قلب کاهش دهد که در تمرینات با دستگاه بدنسازی کارامد است.
با اثرات ضد التهابی به روند بهبودی کمک می کند.
علاوه بر این، می تواند از کاهش میزان سنتز پروتئین عضلانی در طول دوره های بی حرکتی مثلا در دوره های آسیب دیدگی جلوگیری کند.
چگونه از آسیب دیدگی جلوگیری کنیم؟
بعد از بی تمرینی چگونه تمرین با دستگاه بدنسازی را شروع کنیم؟
شکل روغن ماهی چگونه است؟
رایج ترین شکل روغن ماهی به شکل کپسول و ترکیبی از ژلاتین، گلیسیرین و آب تصفیه شده است.
به طور کلی جرم استاندارد هر کپسول 1000 تا 1500 میلی گرم است.
روغن ماهی را می تواند به صورت کپسول یا بطری هم خریداری کرد. با توجه به ذخایر ماهی، دوز EPA و DHA بین برندها متفاوت است.
شاخص اندازه گیری مقدار اسیدهای چرب امگا 3 زنجیره بلند معمولا بر اساس حجم قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) است.
می توانید در مجله سلامتی پارس اسپرت (فراگامان) اطلاعات بیشتری درباره تمرین و تغذیه کسب کنید.
چگونه و چه زمانی از روغن ماهی در تمرینات با دستگاه بدنسازی استفاده کنیم؟
اولین هدف و اصل اساسی برای کمبود امگا 3 تامین مداوم و طولانی مدت EPA و DHA در رژیم غذایی است.
ترکیبی 500-600 میلی گرم EPA+DHA در روز حداقل میزان مورد نظر هدف است.
کسانی که از منابع غذایی امگا 3 کافی دریافت نمی کنند با مصرف روزانه 1 تا 2 کپسول نتایج خوبی در تمرینات با دستگاه بدنسازی کسب خواهند کرد.
هدف دوم به حداکثر رساندن مقدار امگا 3 برای بهبود عملکرد فیزیولوژیکی قلب و عضله، به ویژه در مواقعی که فشار فیزیولوژیکی زیاد و نیاز به ریکاوری است.
مطالعات نشان می دهد دوز تا 1000 میلی گرم در روز کافی است.
این مقدار موجب:
- کاهش فشار فیزیولوژیکی (مثل کاهش ضربان قلب)،
- بهبود پاسخ التهابی ناشی از ورزش،
- و حفظ احتمالی ساختار عملکرد عضلانی در شرایط خاص مانند بی حرکتی مرتبط است.
در تمرینات با دستگاه بدنسازی باید به رژیم غذایی خودتان توجه ویژه ای داشته باشید.
از مصرف مکمل های ضروری که بدن در آن ها دچار کمبود است غافل نشوید.
سعی کنید هر نوع مکمل را با نظر پزشک استفاده کنید تا با توجه به بدن و میزان فعالیت بدنی که دارید ملاحظات رژیم غذایی در آن لحاظ شود.